MÅNEDEN DER GIK // SEPTEMBER

September har været fyldt til randen med arbejde og alt muligt andet tegne-relateret. Jeg havde en kæmpe bunke liggende fra sommeren der gik med sygdom og derefter et par ugers ferie, og først et par uger henne i september var det ikke længere nødvendigt at arbejde til kl 22-23 stykker hver aften.

Ind imellem arbejdet fik jeg dog tid til at mødes med søde Liv til vores ‘frokostklub’ på SSAM på Vesterbro …

Read more

OPSKRIFT // VERDENS NEMMESTE ÆBLEKAGE

Denne her kage er så nem, at jeg altid kan huske opskriften i hovedet. Den fungerer fint bare som sandkage, men her i æble-sæsonen kommer jeg masser af æbler med kanel og sukker ovenpå, men den er også nem at variere med andre ‘toppings’ (som f.eks. glasur, pærer, ja, det er kun din egen fantasi der sætter grænserne). Du kan også dele dejen i 2 og komme 2 skefulde kakao i den ene halvdel og lave en fin og meget mormor-agtig marmorkage <3 Read more

OM AT BRYDE DUMME VANER OG MØNSTRE

Jeg har altid været bange for at gå i seng. Det lyder nok virkelig dumt, men lige siden jeg var helt lille har jeg hadet natten og stilheden. Da jeg var barn blev jeg overvældende ensom og ked af det når huset var stille, og jeg har altid haft det bedst hvis andre var vågne mens jeg skulle sove. Jeg har svært ved at beskrive hvor anstrengt mit forhold til min seng og søvn har været, men det har altid været forbundet med noget dårligt hvor jeg følte mig helt fastlås, og i lange perioder også utroligt ensom. Det værste er hvis jeg skal sove hjemme hos andre. Jeg kan klare at sove på hotel, hos mine forældre og min mormor, men ellers kan jeg slet ikke. Det samme hvis vi selv har overnattende gæster. Tanken om at skulle være ‘på’ ligeså snart jeg står op for andre end Michael og hundene kan gøre mig så panisk, at der er nul chance for at jeg nogensinde falder i søvn. Read more

FROKOSTKLUB // SSAM

Som jeg nævnte i mit sidste indlæg, så har jeg lavet en lille frokostklub med min veninde. Planen er at mødes hver anden måned og skiftes til at vælge et sted at spise frokost (som selvfølgelig er bestemt på forhånd, så den anden part har rigeligt med tid til at læse anmeldelser, menukort, osv. Det er vigtigt!). Hovedformålet (for mig i hvert fald, haha) er selvfølgelig et forsøg på at pleje de venskaber jeg har 160 km. herfra og som jeg før har været rigtigt dårligt til (mest inden jeg fik kørekort, for med det offentlige tager det 4 timer hver vej hjemme fra mig og til København), men gerne vil blive meget bedre til. Og så selvfølgelig at spise. Der findes flere gode steder hernede, og jeg har også været på de fleste af dem flere gange, men det er også rart at prøve noget andet. Read more

EFTERÅRS-LISTEN

Selvom det ikke er rigtigt efterår endnu, så føles det alligevel lidt sådan efter en sommer der har været SÅ varm. Det er en hel befrielse at kunne være udenfor uden at føle at man langsomt var ved at brænde op. Som rødhåret med sart lys hud og fregner har solen hele min barndom været fjende #1, og selvom jeg som voksen sagtens kan tåle at være ude i solen, så bliver solen og jeg bare aldrig BFF’s. Read more